PISTACCHIO

  Variante gourmet: pistacchio salato o pistacchio e crumble.

ZABAIONE

A base di uova e vino liquoroso  ha un sapore ricco e antico. 

CARAMELLO

Dolce , perfetto per l’autunno. Si abbina bene con mele, noci, cioccolato o panna.

STRACCIATELLA

a base di fior di latte si arricchisce con scaglie di cioccolato fondente.